PASTA JAJECZNA Z OLEJEM KOKOSOWYM.

Olej kokosowy z jajkiem? Czemu nie?! Okazuje się, że może wyjść z tego pyszne i szybkie w przygotowaniu danie! Sycące, wysokobiałkowe, a na dodatek błyskawiczne.
Mała rada: pastę warto przygotowac dzień wcześniej i odstawić do lodówki by się "przegryzła" :)

OLEJ KOKOSOWY JAKO DODATEK DO CHLEBA

Na przełomie ostatnich lat bardzo zmienia się podejście do spożywania pieczywa. 

Coraz częściej odchodzi się od spożywania klasycznego chleba. 

Zwykłą mąkę zamienia się innymi ziarnami. 

Poniżej przedstawiam Wam przepis na pyszny "inny" ale bardzo zdrowy chleb.|
Celowo dzielę składniki na suche i mokre.
SUCHE:
135 g łuskanych ziaren słonecznika
90 g siemienia lnianego
70 g łuskanych orzechów laskowych
4 łyżki sproszkowanej babki płesznik
145 g płatków owsianych

1 mała łyżeczka soli
MOKRE:
350 ml wody
OLEJ KOKOSOWY - 4 łyżki
1 łyżka stołowa syropu klonowego

PRZYGOTOWANIE:
W osobnych miska mieszamy składniki mokre i suche. Olej kokosowy warto odrobinę podgrzać,
aby uzyskał płynną konsystencję. Następnie mieszamy zawartości obu misek i przekładamy do prostokątnej 

foremki do ciasta. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na minimum 2h, czym dłużej tym lepiej.
Następnie pieczemy 20 min w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Po tym czasie wyjmujemy z formy i pieczemy

przez kolejnych 40 min. Po wypieczeniu odstawiamy do całkowitego wystygnięcia i ......SMACZNEGO.

PAMIĘTAJ:
OLEJ KOKOSOWY jest bogatym źródłem kwasu laurynowego, który naturalnie występuje poza kokosem jedynie w
mleku matki.

 PRZEPIS IDEALNY DLA:
- kobieta ciężarna 
- karmiąca matka